مزیدار پیلے رنگ کے کلیم کیسے بنائیں
پیلے رنگ کا کلیم ایک عام سمندری غذا کا جزو ہے۔ گوشت نرم مزاج اور غذائیت مند ہے ، اور اسے کھانے کے کھانے سے گہرا پیار ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، کھانا پکانے کے طریقوں اور پیلے رنگ کے کلیموں کے بارے میں گرم موضوعات نے بڑے سماجی پلیٹ فارمز اور فوڈ فورمز پر وسیع پیمانے پر گفتگو کو جنم دیا ہے۔ اس مضمون میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ پیلے رنگ کے کلیموں کی خریداری ، پروسیسنگ اور مختلف کلاسک طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے۔
1. پیلے رنگ کے کلیموں کا انتخاب اور پروسیسنگ
1.اشارے خریدنا: تازہ پیلے رنگ کا کلیم شیل مکمل اور روشن رنگ میں ہے ، اور جب ہلکے سے ٹیپ کیا جائے گا تو بند ہوجائے گا۔ اگر پیلے رنگ کا کلیم کھل گیا ہے اور اسے بند نہیں کیا جاسکتا ہے تو ، اس کا مطلب ہے کہ یہ تازہ نہیں ہے اور اسے خریدنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
2.علاج کا طریقہ. پھر صاف پانی سے بار بار کللا کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ یہ صاف اور ریت سے پاک ہے۔
2. انٹرنیٹ پر سب سے مشہور پیلے رنگ کے کلیم ترکیبوں کی درجہ بندی
درجہ بندی | پریکٹس نام | حرارت انڈیکس | اہم اجزاء |
---|---|---|---|
1 | لہسن ورمیسیلی کے ساتھ ابلی ہوئی پیلے رنگ کے کلیمز | ★★★★ اگرچہ | کیما بنایا ہوا لہسن ، ورمیسیلی ، ہلکی سویا ساس |
2 | مسالہ دار تلی ہوئی پیلے رنگ کے کلیمز | ★★★★ ☆ | خشک مرچ مرچ ، ادرک کے ٹکڑے ، کھانا پکانے والی شراب |
3 | پیلے رنگ کا کلیم ٹوفو سوپ | ★★یش ☆☆ | ریشمی توفو ، کٹی سبز پیاز ، کالی مرچ |
4 | ابلی ہوئی پیلے رنگ کے کلیمز | ★★یش ☆☆ | کٹے ہوئے ادرک ، سبز پیاز ، ہلکی سویا چٹنی |
5 | پیلے رنگ کے کلیموں کے ساتھ انڈے سکمبلڈ | ★★ ☆☆☆ | انڈے ، کٹی سبز پیاز ، نمک |
3. کلاسیکی طریقوں کی تفصیلی وضاحت
1.لہسن ورمیسیلی کے ساتھ ابلی ہوئی پیلے رنگ کے کلیمز
مرحلہ:
(1) ورمیسیلی کو گرم پانی میں بھگو دیں جب تک کہ نرم ہوجائیں اور پلیٹ کے نچلے حصے پر پھیل جائیں۔
(2) پیلے رنگ کے کلیموں کو دھوئیں اور انہیں ورمیسیلی پر رکھیں۔
()) خوشبودار ہونے تک بنا ہوا لہسن کو بھونیں ، ذائقہ میں ہلکی سویا ساس اور اویسٹر چٹنی شامل کریں ، اور پیلے رنگ کے کلاموں پر یکساں طور پر ڈالیں۔
(4) 5-8 منٹ کے لئے بھاپ ، پھر کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
2.مسالہ دار تلی ہوئی پیلے رنگ کے کلیمز
مرحلہ:
(1) ایک پین میں تیل گرم کریں ، خشک مرچ مرچ اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک کچل دیں۔
(2) پیلے رنگ کے کلاموں میں ڈالیں اور ہلچل بھونیں ، ذائقہ میں کھانا پکانے والی شراب اور ہلکی سویا چٹنی شامل کریں۔
()) ہلچل بھونیں جب تک کہ تمام پیلے رنگ کے کلیم نہ کھلیں ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔
4. پیلے رنگ کے کلاموں کی غذائیت کی قیمت
غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
---|---|
پروٹین | 10.2g |
چربی | 1.4g |
کیلشیم | 133 ملی گرام |
آئرن | 3.2mg |
زنک | 2.1mg |
5. کھانا پکانے کے اشارے
1. پیلے رنگ کے کلاموں کا کھانا پکانے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ گوشت باسی ہوجائے گا۔
2. اگر آپ کو اصل ذائقہ پسند ہے تو ، آپ پیلے رنگ کے کلاموں کی تازگی اور مٹھاس کو برقرار رکھنے کے لئے سوپ کو بھاپنے یا ابلنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
3۔ جب پیلے رنگ کے کلیموں کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مسالہ کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔
میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، ہر کوئی پیلے رنگ کے کلیموں کے کھانا پکانے کے مختلف طریقوں پر عبور حاصل کرسکتا ہے اور مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پیلے رنگ کے کلیم ڈنر سے لطف اندوز ہوسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں