کٹے ہوئے چیو سور کا گوشت کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر کھانے ، صحت مند کھانے ، اور گھر سے پکانے والے کھانا پکانے کے طریقوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں سے ، چائیوز کے ساتھ کٹے ہوئے سور کا گوشت ، جیسے گھریلو پکا ہوا ڈش کی حیثیت سے ، بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکا ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح کٹے ہوئے چائیو سور کا گوشت بنایا جائے ، اور اس سے متعلق ساختی اعداد و شمار کو منسلک کریں تاکہ آپ کو اس مزیدار ڈش میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. چائیو کٹے ہوئے سور کا گوشت کے لئے اجزاء کی تیاری

chive کٹے ہوئے سور کا گوشت بنانا مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
| اجزاء کا نام | خوراک |
|---|---|
| chives | 300 گرام |
| سور کا گوشت ٹینڈرلوئن | 200 جی |
| ادرک | 10 گرام |
| لہسن | 10 گرام |
| ہلکی سویا ساس | 15 ملی لٹر |
| کھانا پکانا | 10 ملی لٹر |
| نمک | مناسب رقم |
| سفید کالی مرچ | مناسب رقم |
| خوردنی تیل | 30 ملی لٹر |
2. چائیو کٹے ہوئے سور کا گوشت کی تیاری کے اقدامات
1.اجزاء تیار کریں: لیکوں کو دھو لیں اور ان کو تقریبا 3 3 سینٹی میٹر لمبے حصے میں کاٹ دیں۔ سور کا گوشت ٹینڈرلوین کو پتلی سٹرپس میں کاٹیں ، ہلکی سویا چٹنی ، کھانا پکانے والی شراب ، سفید مرچ اور تھوڑا سا نمک ڈالیں ، 10 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں۔ ادرک اور لہسن کو minad اور ایک طرف رکھ دیں۔
2.تلی ہوئی کٹے ہوئے سور کا گوشت: ٹھنڈے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں ، 15 ملی لیٹر کھانا پکانے کے تیل میں ڈالیں ، بنائے ہوئے ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں ، میرینیٹڈ کٹے ہوئے سور کا گوشت شامل کریں ، جلدی سے ہلچل ڈالیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو ، اسے باہر نکالیں اور ایک طرف رکھیں۔
3.تلی ہوئی لیکس: برتن میں 15 ملی لیٹر کھانا پکانے کا تیل ڈالیں۔ جب تیل گرم ہو تو ، چائیوز شامل کریں۔ تیز آنچ پر 1 منٹ کے لئے جلدی سے ہلائیں۔ ذائقہ کے لئے تھوڑا سا نمک ڈالیں۔
4.ہلچل بھون مکس کریں: تلی ہوئی کٹے ہوئے سور کا گوشت برتن میں ڈالیں اور لیکس کے ساتھ یکساں طور پر ہلائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک کی مقدار کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔
3. چائیو کٹے ہوئے سور کا گوشت کی غذائیت کی قیمت
چائیو کٹے ہوئے سور کا گوشت نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 120kcal |
| پروٹین | 15 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 گرام |
| غذائی ریشہ | 2 گرام |
| وٹامن اے | 200 مائکروگرام |
| وٹامن سی | 20 ملی گرام |
4. کٹے ہوئے چائیو سور کا گوشت کے لئے نکات
1.مواد کا انتخاب: تازہ اور چمکدار رنگ کے چھلکوں کا انتخاب کریں ، اور سور کا گوشت ٹینڈرلوئن کے تازہ اور ٹینڈر حصوں کا انتخاب کریں۔
2.گرمی: جب لیکوں کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، ان کی کرکرا ساخت کو برقرار رکھنے کے لئے انہیں تیز گرمی پر جلدی سے بھونیں۔
3.پکانے: میریننگ کرتے وقت کٹے ہوئے سور کا گوشت زیادہ نمکین نہیں ہونا چاہئے۔ اسے بعد میں ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
4.میچ: چائیوز کے ساتھ کٹے ہوئے سور کا گوشت بہتر ذائقہ کے لئے چاول یا نوڈلز کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔
5. خلاصہ
چائیوز کے ساتھ کٹے ہوئے سور کا گوشت ایک سادہ ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے جو روزانہ خاندانی کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے کٹے ہوئے چیو سور کا گوشت بنانے کے لئے کلیدی اقدامات اور تکنیک میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آؤ اور اسے باورچی خانے میں آزمائیں اور اپنے کنبے کے لئے مزیدار کٹے ہوئے چائیو سور کا گوشت بنائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں