نمکین انڈے کی زردی کا کرکرا چاول کیسے بنائیں

نمکین انڈے کی زردی کا کرکرا چاول کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، نمکین انڈے کی زردی کا کرسپی چاول انٹرنیٹ پر خاص طور پر کھانے کے دائرے میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، جس سے گھر کا رجحان پیدا ہوتا ہے۔ اس ناشتے نے ان گنت فوڈیز کے ذائقہ کی کلیوں کو اپنی کرکرا ساخت اور نمکین انڈے کی زردی کی خوشبو سے فتح کرلیا ہے۔ اس مضمون میں آپ کو انٹرنیٹ پر مقبولیت کے اعداد و شمار کے تجزیے کے ساتھ نمکین انڈے کی زردی کا کرکرا چاول بنانے کا طریقہ کی تفصیلی وضاحت ہوگی۔

1. نیٹ ورک وسیع مقبولیت کا ڈیٹا

2. مادی تیاری

3. تفصیلی پیداوار اقدامات

1.گلوٹینوس چاول کا علاج: 4-6 گھنٹوں پہلے سے پیٹو چاول بھگو دیں ، پانی نکالیں اور اسے بھاپیں ، جس میں تقریبا 30 منٹ لگتے ہیں۔ بھاپنے کے بعد ، اسے رولنگ پن کے ساتھ میش کریں جبکہ اسے چپچپا بنانے کے لئے گرم ہے۔

2.کرکرا چاول کے پکوڑے بنانا: بیکنگ پیپر پر ابلی ہوئی گلوٹینوس چاول کو تقریبا 0.5 0.5 سینٹی میٹر کی موٹائی میں پھیلائیں ، اسے بیکنگ پیپر کے ایک اور ٹکڑے سے ڈھانپیں ، اور اسے چپٹا کرنے اور کمپیکٹ کرنے کے لئے رولنگ پن کا استعمال کریں۔ سیٹ کرنے کے لئے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں۔

3.نمکین انڈے کی زردی پروسیسنگ: نمکین انڈے کی زردی پر تھوڑی سی سفید شراب چھڑکیں ، 10 منٹ کے لئے 180 at پر بیک کریں جب تک کہ تیل جاری نہ ہوجائے ، باہر لے جائیں اور ٹھیک انڈے کی زردی کی ریت میں کچل دیں۔

4.تلی ہوئی کرسپی چاول: منجمد گلوٹینوس چاولوں کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ جب تیل کا درجہ حرارت 160 ° C ہوتا ہے تو ، اسے پین میں رکھیں اور سنہری اور کرکرا ہونے تک بھونیں۔ تیل کو ہٹا دیں اور نکالیں۔

5.انڈے کی زردی میں لپیٹ: برتن میں تھوڑا سا بیس کا تیل چھوڑیں ، انڈے کی زردی کی ریت ڈالیں اور ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلچل بھی کریں۔ تلی ہوئی چاول کی پرت میں ڈالیں اور جلدی سے ہلائیں تاکہ ہر ٹکڑے کو یکساں طور پر انڈے کی زردی کے ساتھ لیپت کیا جائے۔

4. کلیدی مہارتیں

5. نیٹیزینز کے جدید طرز عمل

1.ایئر فریئر ورژن: انڈے کی زردی میں لپیٹے ہوئے چاولوں کا کیک 180 منٹ پر 10 منٹ کے لئے بھونیں ، اسے آدھے راستے پر موڑ دیں ، جو صحت مند اور چربی میں کم ہے۔

2.مسالہ دار ورژن: انڈے کی زردی میں مرچ پاؤڈر یا سچوان مرچ پاؤڈر شامل کریں ، جو مسالہ دار ذائقہ پسند کرتے ہیں۔

3.سمندری سوار ورژن: آخر میں ، سمندری ذائقہ شامل کرنے کے لئے پسے ہوئے سمندری سوار کے ساتھ چھڑکیں۔

4.پنیر ورژن: ایک بھرپور دودھ کی خوشبو کے لئے انڈے کی زردی میں پیرسمین پنیر پاؤڈر شامل کریں۔

6. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

اگرچہ نمکین انڈے کی زردی کا کرسپی چاول مزیدار ہے ، لیکن یہ انتہائی کیلوری ہے ، لہذا اسے اعتدال میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تجارتی طور پر دستیاب مصنوعات سے زیادہ صحت مند بناتے وقت آپ تیل اور چینی کی مقدار کو کنٹرول کرسکتے ہیں۔

حال ہی میں ، یہ ناشتا بڑے پلیٹ فارمز پر مقبول ہوا ہے ، نہ صرف اس کے انوکھے ذائقہ کی وجہ سے ، بلکہ پیداواری عمل کی تفریح ​​اور اشتراک کی وجہ سے بھی۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے اپنے تخلیقی ورژن لانچ کیے ہیں ، اور ملک بھر میں DIY کا جنون چلاتے ہیں۔ مقبولیت کی اس لہر سے فائدہ اٹھاتے ہوئے ، آپ گھر میں اس انٹرنیٹ مشہور شخصیت کے ناشتے کو بھی آزما سکتے ہیں!